RESTAURANT
l'épisphère
LA CARTE
Nous vous proposons des plats a la carte ainsi que des menus les vendredis et samedis soirs uniquement sur réservation
Nos plats à la carte (extrait)
​
~ Pièce du boucher
~ Confit de canard
~ Bavette d’Aloyau à l échalote
~ Dos de cabillaud Beurre Ciboulette
~ Poisson du marché
~ Poêlée de coquilles Saint-Jacques
~ Symphonie de la mer
~Tagliatelles à la Carbonara
~ Tagliatelles au saumon fumé et ciboulette
~ Tagliatelles tomates - ail - basilic
Nos pizzas sur place ou à emporter
(extrait)
​
~ Margarita :Tomate, tomates rondelles, mozzarella, basilic, origan
~ La Reine :Tomate, mozzarella, jambon, champignons, crème fraiche, olives, origan
~ La Royale :Tomate, emmental, mozzarella, jambon, champignons, crème fraiche, œuf, origan
~ La Quatre Fromages :Tomate, mozzarella, emmental, chèvre, gorgonzola, origan
~ Calzone (soufflé) :Tomate,fromage, jambon, œuf, champignons, crème fraiche, origan
~ La Napolitaine :Tomate, anchois, tomates fraiches, mozzarella, olives, origan
~ La Végétarienne :Tomate, mozzarella, poivrons, champignons, asperges, tomates fraiches, crème fraiche
~ La savoyarde :Jambon, crème fraiche, reblochon, emmental, pommes de terre
~ La Taly’s :Tomate, fondue de poireaux Saint-Jacques, asperge, crème fraiche, ciboulette
~ La Normande :Crème fraiche, oignons, andouille, pommes de terre, camembert
~ L’Indienne :Tomate, mozzarella, poulet, champignons, poivrons, crème fraiche, curry
~ La Norvégienne :Tomate, saumon, mozzarella, crème fraiche, citron, ciboulette
~ L’Espagnole :Tomate, spianata calabra, mozzarella, champignons, jambon de pays, pancetta
~ L’Episphère :Tomate, fromage, merguez, spianata calabra, poivrons, oignons, quatre épices
​
Nos desserts
​
~ Cœur fondant au chocolat Glace Vanille
~ Crème brûlée à la vanille
~ Nougat glacé et son coulis de Fruits rouges
~ Ile flottante
~ Assiette de 3 fromages
~ Panna cota aux Fruits rouges
~ Tarte Tatin au Caramel beurre salé
~ Coupes glacées (plusieurs parfums)
​